zbyt 
, Goji, goji, jagód (L. chinense Mill.), Chiński małżeństwa winorośli

Wolfberry jest TCM roślin leczniczych, których owoce są często stosowane razem z żeń-szenia i innych adaptogeny. Jagód ma wysoką zawartość zeaksantyny i innych karotenoidów. Silnym przeciwutleniaczem, chroni oczy i spowalnia proces starzenia. Skutki goji wyjątkiem karotenoidów przyczyniają się głównie swoje specyficzne polisacharydy proteoglikanów. W języku angielskim jest on znany jako goji wolfberry / goji. Goji słowo przychodzi do nas w języku angielskim z chińskiej枸杞(wymawiane ko-ko-ki lub chi, pinyin gouqi) i wskazuje owoce tej rośliny. Wolfberry mogą rosnąć z nami (mróz), ale rodzi złe, więc jest to bardziej wygodne, aby kupić go wysuszyć.
Podstawowe informacje na temat rodziny goji (Lycium)
Rodzaju Lycium ale obejmuje ponad 70 gatunków, które występują w strefie podzwrotnikowej na całym świecie ( Fukuda2001pbg ). W Eurazji, znajdziemy trzy główne gatunki rodzime (przez: . GRIN takson bazy danych , bazy danych eFloras , Feinbrun1968glf )
- zagranicznych goji (Lycium barbarum L.), pochodzące z Chin
- jagód (kolcowój chiński Mill.) Oryginalny całej Azji Południowo-Wschodniej
- Europejski goji (Lycium Europaeum L.), pochodzących z basenu Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej
Wszystkie trzy gatunki są morfologicznie dobrze rozróżnialne ( Feinbrun1968glf ) i molekularna ( Fukuda2001pbg ). Europejski goji ma kwiaty białe lub różowe, dwa pozostałe mają czerwonawe kwiaty ( Dostal1989nkc , tom 2, str. 892). Wolfberry ma liści petiolate, jajowate, a nie lancetowate, natomiast zagraniczne goji ma pozostawia więcej lancetowate i prawie nie ogonki liściowe ( Rothmaler2009evd , tom 3, str. 429). Jako owoc jest używany praktycznie wolfberry, który jest uprawiany na jej dużych, słodkich owoców ( Yin2005apr ). inne rodzaje goji również aktywny, ale ich niewielkie owoce nie nadają się do zbierania. Goji Goji obce i Europy są naszymi czasami bardzo obfite, ich liście mogą przygotować zdrową herbatę ziołową.
Wolfberry celach medycznych rozpoznaje naszą medycynie TCM ( Potterat2010glb ). kolcowoju europejskiej (L. europaeum) stosowane starożytnych lekarzy w leczeniu chorób zapalnych i oczu ( Hitchcock1932msg ). Roślina jest również stosowany do wzmacniania skarp i erozji w nasadzeń ozdobnych, to był kiedyś bardzo popularny. Goji zagranicznej i jagód są obecnie przedmiotem intensywnych badań.
Zawartość substancji goji
Jagód zawiera dużą ilość karotenoidów (głównie zeaksantyna) oraz specyficznych polisacharydów proteoglikanów, co stanowi do 30% suchej masy. Karotenoidy i polisacharydy i chronią neurony siatkówki, ma pozytywny wpływ na oczy, zmniejszając stres komórkowy i poprawia odporność. Inne korzystne metabolity kolcowoju zawierają betainę, beta-sitosterol, kumaryny, witaminy, minerały i aminokwasy.
- Lycium polisacharydy (LP) - najważniejsza specyficzny składnik goji.
- karotenoidy - owoc jest zawarte w dużej ilości (do 0,5% suchej masy, Peng2005qzd ), ich ilość zwiększa się w okresie dojrzewania ( Piao2005ckc ). Maksymalnie 70% karotenoidów zeaksantyna formy goji, głównie dipalmitynian zeaksantyny (fysalin, Inbaraj2008dce ). Obecne są inne formy zeaksantyny. Pozostałość składa się z karotenoidów luteiny, beta-karoten, beta-kryptoksantyna i więcej. Zeaksantyna dipalmitynian jest bardzo dobrze przyswajalny, organizm łatwo wchłonąć i zatrudniają ( Breithaupt2004cpr ).
- flawonoidy - Goji zawiera wiele rodzajów flawonoidów, z czego 40% to kwercetyna, mirycetyna, kempferol i rutyna ( Le2007iqa , Qian2004efp )
- Witaminy - karotenoidy jagód, działający jako prowitaminy A. W innych witamin, takich jak wolfberry obejmuje ryboflawinę, kwas nikotynowy, tiamina, tokoferole (Vit E.) i kwas askorbinowy ((wit B 2). (wit B3). (wit B 1). vit. C) przy ~ 42 mg / 100 g, o tak świeże cytryny ( Potterat2010glb ).
- Minerały - kolcowoju zawiera znaczne ilości wapnia (112 mg / 100 g) fosfor i żelazo ( Qian2004efp ) śledzi selen, germanu, miedzi, cynku i innych.
- wolne aminokwasy - kolcowoju ich zawiera stosunkowo dużą ilość (1 - 2,7%), a najbardziej prolina. Reprezentowane są one również niebiałkowe kwasy aminowe, na przykład betaina (trimethylglycin), tauryna i kwas γ-aminomasłowy (GABA). ( Chen1991aaa )
- - inne, takie jak beta-sitosterol, daukosterol, kwas skopoletyny, P-kumarowego i pochodnej dopaminy lyciumid a jednak izolowane tylko z goji ( Zou1999ndd ), kwasy tłuszczowe (kwas linolowy beta-elemen i kwas mirystynowy.. Altintas2006ceo ). Całkowicie zanebatelných poziomy (19ppb w suchej masie) można wykryć w owocach alkaloidu atropiny ( Adams2006hta ).
Skutki wolfberry

Goji spełnia definicję adaptogen. Stanowi uzupełnienie tradycyjnych chińskich zup i mieszanek TMC. TCM jest uważany tonik, który odżywia nerki, wątroba i oczy ( Chang2008uah ). Niezależne badania potwierdzają efekty starzenia się komórek i chronią przed blaknięciem wzroku ( Burke2005mcr ).
Dzięki unikalnej kompozycji goji ma wiele pozytywnych skutków dla zdrowia ludzkiego.
Goji, jagody goji, są bez wątpienia jednymi z najbardziej cennych owoców tęczy. Nieostrożne wodny ekstrakt Goji LBP w literaturze ma wiele korzystnych efektów:
- działanie przeciwutleniające
- chronią komórki przed szkodliwym wpływem środowiska
- spowalniając starzenie się skóry
- antiaging
- działanie przeciwnowotworowe
- Wsparcia i stymulacja układu immunologicznego - w tym odporność na centralny układ nerwowy
- działanie neuroprotekcyjne
- Efekty neuromodulacji - zapobieganie degeneracji układu nerwowego, poprawiają funkcje poznawcze, ogólne poczucie dobrego samopoczucia ...
- Wspomaganie leczenia cukrzycy
- Ochrona układu naczyniowego - zmniejszenie ilości lipidów we krwi ...
Jak korzystać z goji
Dostosowanie się do spożycia (na przykład):
- Goji mogą być spożywane bez modyfikacji.
- Gotować dzienną dawkę goji w pół litra wody 5-10 minut. Kucharz jest również możliwe w winie lub dodać kilka suszonych śliwek (lub cicimku , jeśli posiadasz). Drink w dwóch dawkach na czczo w tym owoców.
- Wina - 1 kg zmielony owoc jest umieszczany w torbie tkaniny i zanurzono w naczyniu o pojemności 10 litrów wody. Naczynie hermetycznie zamknięto i pozostawiono do wyrośnięcia na 14 dni. Jest on stosowany w dwóch deciliters dziennie, korzystnie dwie dawki.
- Nalewka - 80 g ługuje się w jednym litrze 60% etanolu w ciągu około 3 tygodni. Na koniec, dodać trochę miodu i użyć 2-3 łyżki pusty żołądek, a także w owocach.
- Łyżka jagód poprawia również kurczaka lub wołowiny zupy lub pieczonego mięsa. Owoce jeść po obróbce cieplnej.